Repas du Soir

Je fais Table D’Hôtes le soir a 25 euros par personne

Dîner commence à 19h30

Sur réservation uniquement. Si vous voulez Table d’Hôte, je vous demande de réserver par mail ou par téléphone, 24 heures avant votre arrive.

La Noyeraie Rocamadour met frais, locaux et fait maison en premier. Dans un endroit célèbre pour les plats de canard, agneau, fromage de chèvre, les noix, les fruits et légumes de saison, les fournisseurs sont locaux et souvent de la même communauté. En fait, nous cultivons nos propres noix et fruits et légumes de saison; notre voisin fait des glaces artisanales.

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pomme de terre – La Noyeraie

20150301 - Local Cheese

 

MENU SIGNATURE

Entrée

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 Salade quercynoise avec des noix La Noyeraie, fait maison vinaigrette aux noix,  Fromage de chèvre Rocamadour

Plat

– Confit de canard servi avec son sauce au prune (fait maison); pomme de terre au four; et légumes selon la saison. (Option végétarien disponible).

Dessert20150301 - Dessert 1 922

– mousse au chocolat (fait maison servi avec son sorbet artisanal).

– Café ou thé.

Menu enfant

– Menu enfant (moins 12 ans) : 13 € boulettes de viande, pates & sauce tomate + Mousse  + boisson.

Si vous voulez Table d’Hôte, je vous demande de réserver par mail ou par téléphone, 24 heures avant votre arrive.

∼AUTRE MENUS∼

Un menu chaque nuit d’une entrée, plat, dessert et thé ou café

∼entrée∼20150301 - Soup 1 922

Soupe du jour et croûtons fait maison

Ou

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Salade quercynoise avec des noix La Noyeraie, fait maison vinaigrette aux noix, foie gras ou millefeuille de foie gras et aiguillettes de canard.

Ou

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Tarte Rocamadour

Tarte de confit d’oignons et de fromage de chèvre Rocamadour

∼plat∼

Confit de canard servi avec son sauce au prune (fait maison); pomme de terre au four; et légumes selon la saison. Option végétarien disponible.

Ou

Médaillons grillés de magret de canard servi avec courgettes grillées et de riz d’herbes aromatiques

Ou

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Angeau

Agneau cuit lentement servi avec les aubergines et les lentilles

Ou

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Poulet

Parcelles de poulet, fromage de chèvre et aux épinards

∼désert∼

Mousse au chocolat fait maison servi avec son sorbet artisanal

Ou

Crème brûlée au citron fait maison servi avec un sorbet artisanal et crème

Ou

Fondant de chocolat fait maison avec sorbet artisanal et crème

Ou

Tarte aux fruits fait maison avec glace vanille bourbon artisanale

café ou thé

Menu enfant (moins 12 ans) : 13 € boulettes de viande, pates & sauce tomate + Mousse + boisson.

∼vins∼

Nous avons une sélection de vins d’origine locale organiques (rouge, blanc ou rosé) de Cahors (original Malbec «Black Wine») pour vous de profiter avec votre dîner ou à la vente séparément.