La Table d'hôte



Table D’Hôte – Repas Du Soir


Entrée, plat principal, et d'un dessert est servi à 19h30. Le service se termine à 22h00.

Prix - 28€ par personne. Hors boissons.

Uniquement sur réservation - 24h à l'avance s'il vous plaît


Les boissons peuvent être commandées à partir de 17h00.


Les plats typiques sont présentés ci-dessous...

ENTREES


Mousse De Canard

Tranche de mousse de canard, tomate, salade garnie et noix du terroir

Salade Fermière Rocamadour AOP

Fromage de chèvre Rocamadour AOP, tomate, salade garnie et noix du terroir


Croûte forestière

Champignons forestiers et cèpes, sauce à la crème et pain grillé.

PLATS PRINCIPAL


Confit de canard


Le confit de canard doré au four, pommes de terre sarladaise, sauce prune (fait maison)

Bœuf tendre de La Noyeraie

Tendre boeuf mijoté, crème de noix et ail, pommes de terre sarladaise, salade de noix.



Boeuf Bourguignon maison

Boeuf Bourguignon maison, pommes de terre sarladaise

Quiche maison


Quiche maison, pommes de terre sarladaise, salade verte. (végétarien)

DESSERTS


DESSERTS

Tarte aux noix maison


Tout fait maison. Tranche de tarte aux noix, glace aux noix et praliné de noix. (végétarien)

Tarte citron maison


Tarte citron maison, glace vanille artisanale, coulis maison. (végétarien)


Apéritifs
5€ par verre

Vin de noix fait maison
Le kir classique


Bière
4€
Leffe blonde 33cl


Vins
20€ par bouteille / 6,50€ par verre

Rouge
Sillon 2020 – IGP Côtes du Lot, Malbec 50% / Merlot 50%, 75cl – très local!

(de 4 hectares de vignes à Rocamadour)

Seigneur de Grezette 2018 – AOC Cahors, 100% Malbec, Château La Grezette, 75cl

Mémoire 2020 – AOP Gaillac, Braucol et Syrah, Château Clément Termes, 75cl

Blanc
Sillon blanc, IGP Côtes du Lot, Viognier 100%, 75cl – très local!

(de 4 hectares de vignes à Rocamadour)

Rosé
Rosé 2021 – AOP Gaillac, Duras et Syrah, Château Clément Termes, 75cl

Digestif
2,50€

Romarin maison – 400


Cafés/thés
2,00 €

Boissons non alcoolisées
2€
Ice tea pêche, Oasis, jus de raisin, jus de fruit



La Noyeraie Rocamadour met frais, locaux et fait maison en premier. Dans un endroit célèbre pour les plats de canard, agneau, fromage de chèvre, les noix, les fruits et légumes de saison, les fournisseurs sont locaux et souvent de la même communauté. En fait, nous cultivons nos propres noix et fruits et légumes de saison; notre voisin fait des glaces artisanales.

Plat Principal



Des exemples de plats principaux : confit de canard, médaillons de filet de porc, boeuf Bourguignon, Confit de canard parmentier,  mijoteuse de porc rôti, tartiflette de canard.

Dessert



Des exemples de desserts typiques son : tarte au citron, tarte aux noix, mousse au chocolat, tarte aux amandes et aux poires, tarte aux amandes et sorbet au citron, brownie au chocolat et aux noix, tarte aux noix avec parfait aux fraises et meringue
soufflé au chocolat avec glace à la fraise, tarte aux amandes et aux poires.